Page 118 - Aku Hatinya PKK Kalurahan Pleret

pekarangan dengan tanaman sayuran, buah buahan, tanaman toga, dan dilengkapi

dengan ternak unggas maupun ikan. Masyarakat sudah bisa memenuhi kebutuhan gizi
keluarga dan hasil dari pemanfaatan pekarangan dapat menambah pendapatan kelurga.

Gambar pemanfaatan pekarangan dirumah warga

2. Keberasilan program Inovasi tanaman sayuran Aku Hatinya PKK

Program inovasi Aku Hatinya PKK seperti produk olahan sayur dan buah berhasil

meningkatkan gizi keluarga dan dapat menambah pendapatan keluarga serta upaya
meningkatkan nilai tambah hasil pertanian local. Contoh olaaahan sayur adalah JAGA

OPA DARWI (Pokja Tiga Olahan Pangan dari Sawi), Donat sawi, bolu gulung sawi,
NASGITEL (Nastar Legit Selai Wortel).

3. Keberhasilan program unggulan inovasi olahan pepaya Aku Hatinya PKK
Tanaman papaya merupakan tanaman yang wajib ditanam oleh seluruh warga dan

masyarakat di kalurahan pleret. Masyarakat berinovasi untuk mengolah papaya

menjadi makanan yang menarik dan disukai semua kalangan dengan tetap
mempertimbangkan aspek pemenuhan gizi keluarga. Inovasi yang disingkat OPERASI

(Olahan Pepaya dengan berbagai kreasi) antara lain yaitu permen papaya, keripik

papaya, Pepaya Kering (Dehydrated Papaya), manisan papaya, Smoothie Pepaya,
Pepaya Pickles, Puding Pepaya, es krim papaya, geplak papaya, nastar papaya, brounis

papaya, dan kuwut papaya, DELI SUMI PACETING (pergeDEL Ikan dan dimSUM
Ikan pePAya CEgah stunTING)

Laporan Pelaksanaan AKU HATINYA PKK Kalurahan Pleret Tahun 2024 103