Page 104 - Aku Hatinya PKK Kalurahan Pleret
P. 104

8.  VARIO JAMILA (variasi olahan jamu dan minuman alami )

                                Inovasi  pembuatan  variasi  jamu  dan  minuman  alami  di  Kalurahan  Pleret
                           bertujuan  untuk  meningkatkan  kesehatan  masyarakat  dengan  memanfaatkan

                           bahan-bahan  alami  lokal.  Jamu  tradisional  dan  minuman  alami  tidak  hanya

                           bermanfaat bagi kesehatan, tetapi juga memiliki potensi ekonomi yang signifikan
                           jika diproduksi dan dipasarkan dengan baik.

                           A.  Latar Belakang
                               1.  Kekayaan Alam Lokal

                                  Kalurahan  Pleret  memiliki  potensi  bahan-bahan  alami  yang  melimpah,

                                  seperti  jahe,  kunyit,  temulawak,  sereh,  dan  berbagai  tanaman  herbal
                                  lainnya.

                               2.  Tradisi Minuman Kesehatan
                                  Jamu dan minuman alami sudah menjadi bagian dari tradisi dan budaya

                                  masyarakat Indonesia yang diyakini memiliki berbagai manfaat kesehatan.
                               3.  Permintaan Pasar yang Meningkat

                                  Minat terhadap produk-produk alami dan sehat semakin meningkat, baik di

                                  pasar lokal maupun global.
                           B.  Tujuan Kegiatan

                               1.  Meningkatkan Kesehatan Masyarakat
                                  Menyediakan  alternatif  minuman  sehat  yang  mudah  diakses  oleh

                                  masyarakat.

                               2.  Memanfaatkan Sumber Daya Lokal
                                  Mengoptimalkan  penggunaan  bahan-bahan  alami  yang  tersedia  di

                                  Kalurahan Pleret.
                               3.  Pemberdayaan Ekonomi

                                  Memberikan  peluang  usaha  baru  bagi  masyarakat  melalui  produksi  dan

                                  penjualan jamu dan minuman alami.
                               4.  Pelestarian Tradisi

                                  Melestarikan  dan  mengembangkan  tradisi  minuman  kesehatan  yang
                                  diwariskan secara turun-temurun.

                           C.  Jenis Variasi Jamu dan Minuman Alami
                               1.  Jamu Kunyit Asam

                                  Terbuat  dari  kunyit,  asam  jawa,  gula  merah,  dan  air,  berkhasiat  untuk

                                  meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlancar pencernaan.
                               2.  Jamu Beras Kencur





                       Laporan Pelaksanaan AKU HATINYA PKK Kalurahan Pleret Tahun                       90

                       2024
   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109