Page 85 - Aku Hatinya PKK Kalurahan Pleret
P. 85
https://drive.google.com/drive/folders/14KE_zIwtbfDd_Bg3KW_XOI6f3_q0g
Pwx?usp=drive_link
B. Tujuan Kegiatan
1. Meningkatkan Nilai Jual Tanaman Sawi
Tanaman sawi selain memiliki nilai jual dalam bentuk sayuran juga
memiliki nilai jual dalam bentuk olahan. Mengolah sawi menjadi produk
yang lebih beragam dan memiliki nilai jual lebih tinggi.
2. Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat
Memberikan peluang usaha baru bagi masyarakat melalui pengembangan
produk olahan sawi.
3. Pemberdayaan Masyarakat
Melibatkan masyarakat dalam proses produksi dan pemasaran produk
olahan sawi untuk meningkatkan keterampilan dan kemandirian.
C. Jenis Inovasi Olahan Pangan dari Sawi
1. Donat Sawi
Kreasi donat menggunakan tambahan sayur sawi untuk menambah gizi dan
lebih menarik dan menambah nilai jual
2. Bolu gulung Sawi
Kreasi bolu menggunakan tambahan sayur sawi untuk menambah gizi dan
menambah nilai jual
Laporan Pelaksanaan AKU HATINYA PKK Kalurahan Pleret Tahun 71
2024